ストラーダバイシクルズは2026年に創業25周年を迎えます。
2026年は1年を掛けて、これまでの感謝をお伝えするとともに、これからのストラーダバイシクルズの「道」を、皆様と一緒に描いていきたいと思います。
7月のタイトルは「スタッフの休日：リアル何して過ごしているのか知りたい！？」です。是非、ご一読くださいね。
こんにちは、スタッフ田中です。
たびたび休日の過ごし方について語っているような気がしますが、改めて最近の私の休日について紹介させていただきます！
①車の洗車、ドライブ
黒い車を選んでしまったので覚悟はしていましたが、頻繁に洗車しないと汚れが目立ちます・・・
雨じゃない休日は、まず洗車から始まります。
水でしっかりと汚れを飛ばした後、フォームガンでまずは足回りから泡まみれに・・・
複数のブラシ、洗車ミットなどを使い分け、細部まで優しく洗浄します。泡や水が乾かないよう、天候に応じてパネルごとに分割して少しずつ作業を進めます。
ちなみに私、以前から「ウルトラファインバブル」愛好家でして・・・同じ水でも汚れ落ちが良いので、家のシャワーヘッドにも、洗車用ホースにもウルトラファインバブル発生装置を付けております。
ブロアー、大判タオルなどを使い分け、しっかり拭き上げて終了。黒いボディが、鏡のように反射するほどピカピカになりました。時短で40分、ドア内側まで丁寧にやって2時間ぐらいです。
今回はミネラルオフで水あか落としも行い、ボンネットも納車直後のようなヌルテカに。KeePerコーティングのおかげでツヤも水弾きも抜群で、見てて爽快です。
洗車後、天気が良かった日に「あのベンチ」までカメラを持って撮影に。
先月ホイール、タイヤをカスタムしたんですよ～
憧れの「RAYS」ホイールです。
モデルは「gramLIGHTS 57FXZ」 、カラーは「RBC/マシニング（SNJ）」をチョイス。
「WR-V Z＋」の純正サイズは17インチなので、当初は別メーカーの17インチホイールを購入し、タイヤは流用する方向で考えていました。ですが、一度このホイールが気になってしまうと、元の選択肢がチープに見えてきてしまい、思い切って18インチにインチアップすることを決意しました。タイヤも買わなければいけなくなるので、当初の予算の約3倍の買い物になってしまいましたが、結果的に大満足な性能と見た目になりました。
インチアップしたのに軽量化、タイヤのおかげで乗り心地も悪化せず。ハンドリングはキレが良くなり、ドライブがさらに楽しくなりました。
深い光沢、スポークデザイン、コンケイブがお気に入りです。カスタム感があるものを好むのは自転車と同じですね(笑) とはいえ、あんまりやりすぎ感が出るのもイヤなので、上品かつ実用的な範囲に留めるバランスも意識しています。
スタッドレス用のホイールも社外ホイールで考え中なのですが、本当に何時間でも悩めますね。悩みすぎてトレーニングの時間を圧迫してしまい、最近あんまり自転車に乗れていません・・・（汗）
②ランチ
休日のランチはほぼ外食です。妻と休みが一緒なので、遠出することもしばしば。ちなみに、1人の場合は大体ラーメンか、バーガーキングに行きがちです(笑)
最近のお気に入りは、長浜の西浅井町にある「菜屋cafe doi」さん。ビワイチの際、トンネルを抜けた長いダウンヒル後にいつも左折する「大浦口」の交差点を直進し、次の信号を右折した先にあります。
愛犬同伴OKで、ワンちゃん用メニューも数種類あります。ガツガツ食べるので、よほど美味しいみたい。
もちろんワンちゃん用メニューだけでなく、人間用の食事もすごく美味しいんです！2ヶ月毎にメインが変わる菜屋ランチと、定番メニューの唐揚げランチを注文してシェアするんですが、ここの唐揚げが特に大好きで毎回外せません。こだわりの野菜、自家製の発酵調味料など、ヘルシーでありながら、しっかり美味しくて、満足度が高いです。
食後のデザートも外せません。毎回大満足です。デザートも季節毎に変わるので、定期的に行きたくなりますね。
その帰り道、実は自転車でも走ったことがなかった、奥琵琶湖パークウェイをドライブしました。山頂付近の休憩所にある「つづら尾崎展望台」は恋人の聖地にも認定され、琵琶湖の4分の1が見渡せる絶景スポット。こんなに綺麗だとは知りませんでした。
③ディナー（旅行）
夜ごはんもまた、外食に出ることが多いです。お酒を飲むので、普段は歩いて行ける彦根市内のお店がメインになりますが、今回は昨年旅行先で偶然出会ってしまった、人生最高のビストロに再訪してきました。
旅行がてら、地元の富山に帰省し、富山ではランチにお寿司を堪能。
祭りばやし プレミアムとやま寿し
ランチから少し贅沢してしまいましたが、普段滋賀では食べられない魚が多いので仕方ない・・・（言い訳）
夜は金沢にて、目的の「ビストロ Escaliers ～エスカリエ～」さんへ。お店から徒歩3分の香林坊のホテルに泊まりました。香林坊の交差点から、1本脇道に入り、すぐのところにお店はあります。
前回はオレンジワインから入りましたが、今回はとりあえず、白のボトルから。キリッとした酸味のブルガリアワインでした。
前菜の盛り合わせ
能登豚、加賀野菜など、石川県産の食材をふんだんに使用されています。甘えびのこぶ締めと加賀太きゅうりのタルタル、シュー生地に挟まれた能登豚のリエット、パテドカンパーニュ・・・フォカッチャ、ラタトゥイユ、キッシュなど、前菜からすでに大満足の内容。その後はアラカルト。
じゃがいものコンフィと生ハム
肉料理に備えて赤（フランス・ピノノワール）もスタンバイ
フランス産フォアグラソテー ポルト酒ソース
トウモロコシのソース、トンカ豆の香り、とても良く合っていてフォアグラの旨さが引き立ちます。
イタリア産仔牛のタンステーキ
やわらかく、ジューシーで甘みのある仔牛のタン。実山椒もアクセントになっていて、これまた素晴らしいハーモニー。
猪肉ととうもろこしの春巻き
全く臭みがなく、でも旨味が強い猪肉。すごくジューシーな春巻きで赤ワインが進みます。
今回はあまり選びませんでしたが、他にも地元産ジビエを多数揃えておられます。
人気メニュー ボロネーゼ
お肉がゴロゴロ入って、しっかりと酸味のあるボロネーゼは、ピノとの相性抜群でした。私もこんなボロネーゼが作りたいなぁ(笑)
ここからはオレンジワインをグラスで。私はボトルで入れようとしましたが、妻に止められました。複数あるオレンジワインの中でも、紅茶を思わせる、すごく濃い色。飲んでみると本当に紅茶の香り、味がします。デザートが食べたくなり・・・
本日のデザート
チョコテリーヌと桃とアイスと・・・最後まで至福の時間でした。全部本当に美味しくて、感動のある料理ばかり。店主さんとの会話も弾み、やっぱりまた来たいなぁと思えるお店です。
白もグラスで飲んだらしいけど記憶が・・・
締めにウイスキー。棚に並んでいて気になった、蒸留所不明のボトラーズ・・・ピートがきいててスモーキーで甘みもありとても美味しかったです。アイラを謳ってませんが、これはほぼアイラモルトで間違いないでしょう。今度、家用に買おう・・・
ビストロ エスカリエさん。金沢方面へ行く機会があれば、ぜひ行ってみてください。コースもありますよ～
④料理とお酒
別の休日、ワイン会のお誘いがありましたので、私はメイン料理などを担当。この日は朝からビワイチの予定が入っていたので、前日に買い出しをしてある程度の仕込みを済ませておきました。
今回はカルボナーラを作ったのですが、毎回、最低でも1日前から簡易パンチェッタを仕込みます。あっ、完成図写真を忘れました・・・(笑)
今回は、泡＆白ワイン会ということで、カルボナーラの他、シマアジ、真鯛、生サーモンのカルパッチョ、レバーのコンフィなどを用意。お持ち込みの新潟産の枝豆、カプレーゼなどもワインにベストマッチでした。あ・・・ワインの写真も、忘れました（汗）
5時間あまりで計3本＋αを2人で楽しみました。明るい時間から飲み始めるのは最高の贅沢ですよね～
おまけ 最近のピノさん（1歳3か月）
車、犬、酒、料理、時々自転車・・・
かなり長くなってしまいましたが、こんな感じの休日を過ごしております！
6月のタイトルは「消費カロリーを帳消しにする、ライド途中に必ず寄るゴハン屋」です。是非、ご一読くださいね。
